Cadeia do frio na semente do Brasil

Quarenta milhões de toneladas de grãos a mais fazem falta?

Conversei com um pesquisador agricultor inovador nato, o Ricardo da Cunha. É o criador da Orion, uma empresa brasileira que faz equipamentos para pulverização no sulco dos plantios. E no calor da cidade de Pompeia, no interior de São Paulo, ele me mostrava o quanto jogamos fora de potencial produtivo nas safras do pais por um simples fator: “Sementes são seres vivos, quando semeadas sob forte calor tropical ao contrário do hemisfério norte, perdem vigor, consequentemente diminuímos em torno de 16 a 20% nosso potencial produtivo no país“. Simples imaginar, as sementes em tanques de plantadeiras aquecidos ao sol dos trópicos, podem sofrer ali temperaturas exorbitantes de mais de 50 graus centígrados. Então este pesquisador nato, o Ricardo afirmou: “precisamos de uma cadeia do frio para plantar sementes no Brasil“.

E isso já está a caminho com equipamentos refrigerados, tanques térmicos sendo desenvolvidos, e teremos na cadeia das sementes uma gestão do plantio ao plantio com tecnologia do frio. Esta informação tão simples e óbvia me fez pensar o quanto podemos crescer nossa produção com cuidados técnicos que não são novidades, já estão pesquisados e descritos, porém a eles não nos atentamos. Num mundo onde existe a insegurança alimentar, onde produtores da proteína animal dependentes da ração sofrem com custos e incertezas, acrescentar a nossa produção nacional de grãos em torno de mais 40 milhões de t não faria mal, ao contrário muita riqueza para toda população e mais lucro ao produtor rural.

O desperdício do vigor das nossas sementes, seres vivos sofisticados e recheados de tecnologias embarcadas em cada grão é um exemplo da importância do foco. Somos facilmente distraídos por burburinhos, cenas que nos roubam a atenção e ficamos hipnotizados atrás de fatores que pouco fazem pela prosperidade humana, ou até ao contrário, que nos mantém num atraso pré medieval. O agronegocio brasileiro vai dobrar de tamanho dentro das leis do mercado, e poderá da mesma forma iniciar uma agrofilantropia exemplar para aqueles que ainda não conseguem no mercado se instalar.

Cadeia do frio na semente do Brasil dará a nossa semente proteção para germinação e vigor no calor do plantio.

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